Healthia Professional Equip

Equip

BeHealthia™ està dirigida per Martina Miserachs y Mònica Miserachs (fundadores i CEO). L’equip internacional de Healthia Certification està constituït per dietistes-nutricionistes d’associacions de dietistes-nutricionistes adherides a la International Confederation of Dietetic Associations (ICDA). El Comitè Tècnic Consultiu de Healthia està integrat per:

  • Sergi Arola, xef 2 estrelles Michelin, amb restaurants a Barcelona, Ibiza, Istanbul, Lisboa, Madrid, Mumbay i Verbier.
  • Julio Basulto, dietista-nutricionista, i investigador a l’àrea de la nutrició humana i dietètica.
  • Jordi Garrido, xef executiu de l’Hotel Miramar Barcelona.
  • George Pierre, xef executiu de Derby Hotels (Madrid, Barcelona i París) (2006-2013) i de Na Xamena (2015).
  • Giuseppe Russolillo, dietista-nutricionista, membre de la International Confederation of Dietetic Associations, Board of Directors.
  • Yolanda Sala, dietista-nutricionista, vice-presidenta de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas.

Healthy food certification in excellent hotels