Healthia Profesional News Archive

El orden de los alimentos en el buffet libre, altera el número de platos saludables que elige el huésped

“Los clientes valoran poder elegir gastronomía saludable”

Aperitivos cinco estrellas para la salud

Especias, algo más que sabor

Lo ancestral se vuelve futurista

Gastronomía y salud, el binomio de moda

¿Tu hotel sirve alimentos “naturales” o alimentos saludables?

Construir la identidad gastronómica desde la coherencia corporativa

Minibar: manual de instrucciones para dar alojamiento a las mejores barritas

Guarnecer la salud: la evolución de los acompañamientos en los platos principales

Postres a base de fruta y nada más que fruta

La cuarta comida también ha de ser healthy

Jugar bien las cartas de los restaurantes

Cómo cuidar a los pequeños gourmets

Comer sano para trabajar más y mejor

Los welcome drinks incluyen un nuevo ingrediente en su formulación: la salud

Tu hotel cree ofrecer comida saludable pero…¿realmente lo es?

La sostenibilidad aplicada a la oferta gastronómica: cuestión de prioridades

La alimentación sostenible llega al MICE

Claves para que los platos saludables sean atractivos para los huéspedes

¿Tu sándwich vegetal es apto para veganos?

Los snacks de tu minibar ya pueden ser más saludables

Entrena a tu hotel para la maratón

El interés por los hoteles saludables se triplica

Las 12 tendencias llamadas a triunfar en la alimentación durante el año 2018

Cuando más es menos: los alimentos de “etiqueta limpia” o clean label ganan protagonismo en la hostelería

Ofrecer comida saludable, un buen negocio para los hoteles

Los FaBs se pasan a la comida saludable

Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa contará con la certificación de Healthia

¿Cuánto engordan las vacaciones de verano?

Healthia Certification, en el primer plano de la actualidad

Mocktail, el cóctel para todos los públicos

Las 15 tendencias de la alimentación llamadas a triunfar en el año 2017

Las 11 tendencias del consumidor hiperconectado

Entrantes vegetarianos: semáforo verde para la salud

Los hoteles certificados muestran un aumento de facturación del 10%

Healthia Certification participa en el Hospitality Innovation Planet

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